L'Hotel:
Dispone di sole 10 camere di cui:
2 Standard rooms
2 Superior rooms
3 Junior Suite
2 Experience Junior Suite
1 Gran Suite
Sono dotate di:
- Frigo Bar,
- Televisore LCD con Tv satellitare,
- Telefono,
- Arredo primi novecento con Mobili in massello artigianali,
- Materassi Simmons Privilege con materassino aggiunto,
- Doppi Cuscini: semi rigido e morbido,
- Accesso ad Internet dalla propria scrivania in camera,
- Bagno con servizio necessaire completo di ciabattine, e Accappatoio e Phon,
- Poltroncine, Porta valigia, Scrivania, Cassaforte.
- Nelle Junior Suite sono presenti i divani.
- Illuminazione luce Calda
- Aria Condizionata: Caldo / Freddo regolabile dalla camera
Ristorante:
L'Hotel dispone di un rimomatissimo ristorante che può vantare una Stella Michelin, proprio nel cuore del Barocco e situato nelle antichi magazzini adiacenti la Chiesa dei Miracoli (monumento Unesco), c'è la nuova Location del Ristorante di Antonio e Giuseppe La Rosa.
Ristrutturate alla perfezione, le sale si alternano a ospitare servizi di wine-bar, cigar list.
Ma è la proposta gastronomica la protagonista, fatta di pesce e di carne e da una interessante carta di vini che annovera almeno 1000 etichette e la carta degli oli.La cucina è prettamente del territorio presentata in modo raffinato ed elegante: terrina di sgombro con tenerezze di zucchine e capuliatu, lasagnetta di cacao amaro con ricotta Iblea, coniglio farcito ai pistacchi di Bronte e pancetta, tagliata di tonno pinna gialla su caponatina modicana, dessert di Ragusano D.O.P. su pasta sfoglia e miele di timo, sono alcuni piatti che lo Chef Vincenzo Candiano propone seguendo le stagioni.
Su richiesta si organizzano:
- Degustazioni tecniche guidate di olio extravergine di oliva - min. 8 persone
- Degustazioni tecniche guidate di vini con Sommelier - min. 8 persone
- Lezioni di Cucina - min. 8 persone
Massima occupazione delle camere 4 posti letto in juonior suite.
Quote speciali per soggiorni prolungati in determinati periodi.
Richiedete al Vostro Promotore di Fiducia una quotazione "Su Misura"
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